Poiseul-lès-Saulx est une commune située dans la région Bourgogne-Franche-Comté, plus précisément dans le département de la Côte-d'Or. Topographiquement, la commune se trouve dans une zone vallonnée caractéristique de la région, entourée de collines et de petites vallées.
En ce qui concerne le relief, Poiseul-lès-Saulx présente un relief assez varié, avec des altitudes allant de 280 mètres à 420 mètres environ. On y trouve des collines douces ainsi que des zones plus accidentées, offrant ainsi un paysage diversifié et pittoresque.
L'altitude moyenne de la commune de Poiseul-lès-Saulx est d'environ 350 mètres, ce qui en fait un lieu propice à la randonnée et à la découverte de la nature environnante. La commune bénéficie ainsi d'un environnement naturel préservé et offre de belles perspectives sur les paysages environnants de la Bourgogne-Franche-Comté.
| Lieu | Altitude |
|---|---|
| Mairie | 340 m |
| Église Saint-Rémy | 325 m |
| Monument aux morts | 330 m |